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本来不太爱吃土豆，但这样做出来的土豆意外的好吃，主要是入味了。
15分钟
家常味
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1/6 准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净
2/6 青椒切小段，土豆和胡萝卜切小块
3/6 土豆和胡萝卜块难炒熟，所以先把土豆和胡萝卜煮熟
4/6 热油放入蒜头 青椒和肉末翻炒均匀，炒至七八分熟
5/6 再放入煮熟的土豆和胡萝卜，加适量盐和酱油，再倒入少少的水，翻炒至收汁即可
6/6 装盘
