蜜汁猪肉脯的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁猪肉脯
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蜜汁猪肉脯

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快手小零食 自制零食更健康更美味

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备 买肉让老板搅碎 回来再把肉筋挑出

    1/8 材料准备 买肉让老板搅碎 回来再把肉筋挑出

  • 把所以调料倒入 搅拌均匀 腌制10分钟

    2/8 把所以调料倒入 搅拌均匀 腌制10分钟

  • 准备好锡纸

    3/8 准备好锡纸

  • 取适量的肉摊在锡纸上,再盖上一层保鲜膜

    4/8 取适量的肉摊在锡纸上,再盖上一层保鲜膜

  • 用擀面杖,把肉碎尽量摊平

    5/8 用擀面杖,把肉碎尽量摊平

  • 撒上一层白芝麻 入烤箱185度烤8分钟

    6/8 撒上一层白芝麻 入烤箱185度烤8分钟

  • 取出,刷上一层蜂蜜,翻面也刷一层蜂蜜,再回烤箱烤5分钟

    7/8 取出,刷上一层蜂蜜,翻面也刷一层蜂蜜,再回烤箱烤5分钟

  • 出炉后晾凉再切块

    8/8 出炉后晾凉再切块

  • 小贴士

    1.猪肉要买瘦的梅肉 而且要搅碎点 去掉筋
    2.腌肉时只要一点点料酒 肉馅不能太湿
    3时侯火侯可以根据自己喜好调整 烤久点就干点

    作者: Dora哚拉

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