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虾的营养价值特别高,具有丰富的蛋白质和各种营养,最主要是补钙,对于孩子来说又是比较喜欢的补钙的菜,所以偶尔做下孩子特别高兴,吃得特别多。
1/11 虾洗净
2/11 剪掉虾线虾角和须
3/11 准备配料
4/11 葱切段,姜切丝,蒜头拍扁,红椒切块
5/11 锅里下油爆香姜蒜
6/11 倒入虾大火翻炒
7/11 放入红椒继续翻炒
8/11 炒至差不多时加入葱段
9/11 最后加入盐味精调味
10/11 翻炒均匀就可以了
11/11 一盘香香的炒虾就完成了。