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猪扒
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猪扒

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独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万

作者: 丽萍小公主B=jW
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将里脊肉用盐,料酒,生抽腌制后放水芡粉。然后拍上面包糠

    1/3 将里脊肉用盐,料酒,生抽腌制后放水芡粉。然后拍上面包糠

  • 下锅炸至外表酥黄即可捞出

    2/3 下锅炸至外表酥黄即可捞出

  • 装盘,淋炼乳

    3/3 装盘,淋炼乳

  • 小贴士

    里脊肉切薄一点,不然会在焦里生

    作者: 丽萍小公主B=jW

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