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这的羊肉才24元一斤,多便宜啊!给儿子烤羊肉串是我的快乐,儿子的幸福,看到他吃那么香我特有动力!尝试了几次,效果不错,分享给哈友们。
1/7 羊肉切成小块备用。
2/7 市场买的腌肉佐料,用半袋即可。
3/7 腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。
4/7 用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。
5/7 放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。
6/7 烤半熟时撒上蘸料继续烤!
7/7 估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。
自己烤羊肉串经济实惠,味道鲜美可口诱人!喜欢什么味道就做什么味道。