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夏天做这道烤箱菜，有颜值又有营养，亲们，做起来吧
45分钟
鱼香
中级
烧烤
其他
其他
1/10 准备好食材
2/10 鱼洗净刮鳞，洗净内脏，在鱼身上划几道，以便入味，放盐，料酒，姜片腌制数小时
3/10 蔬菜切好
4/10 烤箱烤盘铺锡纸，铺上洋葱姜片和蒜片
5/10 把腌好的鱼放到洋葱等蔬菜上
6/10 撒上香葱，烤箱预热180度，烤20分钟
7/10 炒锅倒油，放葱姜蒜炒香，倒入辣椒酱翻炒
8/10 倒入蔬菜，翻炒，倒入少量水烧开
9/10 取出烤盘，把炒好的蔬菜浇到鱼上
10/10 继续烤五分钟，取出撒上香菜末，开吃
