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蟹味菇富含膳食纤维，能够起到润肠通便的功效，可以有效解决便秘问题，同时排除体内毒素，降低血清胆固醇
24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 蟹味菇清洗干净，挤出水，撒少许盐腌15分钟杀出水份，再次挤干水份
2/6 鸡蛋液里心加入一大勺面粉、玉米淀粉，一勺面粉搅拌均匀后加少许盐、鸡粉、胡椒粉、白芝麻搅拌均匀备用
3/6 把蟹味菇裹上蛋液
4/6 锅中放适量油烧热，放入蟹黄菇炸制金黄后捞出
5/6 碗中铺上洗净的卷心菜，炸好的蟹味菇码放整齐
6/6 挤上沙拉酱即可
