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韩式酱汤都是微辣微辣的很下饭哦，就这样一碗汤我都能吃两碗米饭了～～太好吃啦
44分钟
家常味
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1/11 把所有材料都准备好，干蕨菜提前用水焯烫后浸泡一晚，中途要多换几次水。把该焯水的焯水，牛肉切片备用
2/11 辣椒酱、蒜末、酱油、香油、胡椒粉按比例调配成酱料
3/11 搅拌均匀后备用
4/11 把焯好水的蔬菜沥干水分和酱料搅拌均匀
5/11 冷水下锅，放入半个洋葱和姜末煮开
6/11 水煮至半开放入牛肉
7/11 煮开后撇去浮末
8/11 在煮沸的牛肉里放入拌好的蔬菜
9/11 搅拌均匀再次煮开，再适量放入适量盐、酱油调味
10/11 煮开后撒入少许葱花即可
11/11 配上一碗米饭超好吃
煮的时间不要太长，不然牛肉会很老。
