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主要用于祛湿,对于*和减肥也起到一定作用!
1/5 红豆和薏米用清水泡上最少一小时
2/5 将泡过的红豆加水煮沸,直至红豆开口(注:加水没过豆就好)
3/5 待红豆开口后,加入泡过的薏米、花生米
4/5 待锅中的豆米煮直40分钟左右,豆米膨胀熟透后加入洗净的红枣,再续点凉水(视个人喜好加量)
5/5 改小火慢煮一小时左右,加冰糖入锅搅拌,关火后即可食用(如果不急可待锅中的余温冷却半小时后食用口感更好)