花生酱小酥饼的做法_菜谱_香哈网
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花生酱小酥饼
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花生酱小酥饼

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小小的一块花生酱饼干,酥的入口即化,这个是做给姥姥吃的,年纪大了牙口不好,只能吃这些酥酥的东西了。而且样子真的好可爱哟。烤箱烤着的时候就满屋子的黄油和花生酱的香。

作者: 钰清
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 所有的食材称重

    1/12 所有的食材称重

  • 黄油和细砂糖放到一个盆中

    2/12 黄油和细砂糖放到一个盆中

  • 用电动打蛋器搅拌松软,如图所示

    3/12 用电动打蛋器搅拌松软,如图所示

  • 分三次把花生酱加入的黄油和细砂糖中,每次搅拌均匀以后再加

    4/12 分三次把花生酱加入的黄油和细砂糖中,每次搅拌均匀以后再加

  • 这个是三次搅拌好的

    5/12 这个是三次搅拌好的

  • 加入低粉

    6/12 加入低粉

  • 用刮刀搅拌成碎

    7/12 用刮刀搅拌成碎

  • 用手揉成团

    8/12 用手揉成团

  • 做成一个一个的小圆球

    9/12 做成一个一个的小圆球

  • 用叉子在每个上面压一下

    10/12 用叉子在每个上面压一下

  • 烤箱提前180℃预热五分钟,上锅烤175℃大约15分钟

    11/12 烤箱提前180℃预热五分钟,上锅烤175℃大约15分钟

  • 出锅

    12/12 出锅

  • 小贴士

    低粉最好筛,细细的粉做出来才好。加入花生酱分3次加入,每次都要搅拌均匀,才能加下一次。另外烤箱的温度,不一定按照我的温度来,因为每家的烤箱脾气都是不一样的,按照自己的烤箱脾气来做出来才好,也可以看表面微黄就可以了。不要烤过了。

    作者: 钰清

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