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浓郁的花生味,松酥的口感,吃一块想一块
1/10 黄油切小块软化,加糖粉打发。
2/10 分三次加入花生酱打均匀,每一次做打均匀了再加。
3/10 这是打好的花生酱黄油霜
4/10 加入过筛的低筋面粉拌匀。
5/10 用手轻抓成团,这时可以预热烤箱上火170℃,下火155℃。
6/10 分别搓15克左右的小圆球放烤盆上。
7/10 再用叉子压扁成饼形状。
8/10 入烤箱中层烤15到20分钟左右,注意观色,上色就出炉了,满屋子浓浓的花生香味。
9/10 晾凉密封保存。
10/10 浓郁好吃的小饼,好吃得停不下来。
我的烤箱温度过高,各位友友可以根据自己烤箱的脾气调火候。还可以加入花生碎,更加香也更加有口感。