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小枣之乡的我怎么能不做个家乡的特产呢。枣千万不要煮煮了后像蜜一样的甜汁就没了 ，口感会差很多。
44分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 泡了一晚的米
2/11 枣洗干净
3/11 锅里放好蒸屉
4/11 蒸布铺平
5/11 先铺好一层米
6/11 再铺一层枣
7/11 一层米一层枣直至铺完 一般共三层米两层枣
8/11 屉布裹好避免蒸的时候膨胀变形 压好石头 锅里注水一定要浸过米
9/11 上汽改小火 蒸一小时关火后闷一两小时
10/11 起锅看到米里渗出的甜汁了吗
11/11 可以吃了
