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红小豆富含铁质，具有补血促进血液循环、增强体力、增强抵抗力的功效，还有健脾养胃、清热解毒的作用，常吃对身体有益。
25分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/10 把红小豆煮熟
2/10 盛出装碗放入白糖捣成泥状
3/10 准备糯米
4/10 用清水浸泡，并掏洗干净
5/10 用电饭煲蒸熟装盒备用
6/10 拿一个保鲜盒，在底部摊上一层糯米饭，再在糯米饭上摊一层红小豆
7/10 再摊一层糯米饭
8/10 再摊一层糯米饭
9/10 再摊一层糯米饭，点缀几粒枸杞，放冰箱冷藏
10/10 从冰箱取出切成条状，淋上桂花酱，又香又甜的切糕就做好了。
1，切糕做好，放入冰箱冷藏一段，味道更好！2，把糕米浸泡一会就会更粘。
