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豆角是很普通的菜，多吃豆角可以补充胡萝卜素。而且做起来简单还很美味。我最喜欢干煸豆角，今天和大家分享一下！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好豆角，去蒂，洗净
2/9 猪瘦肉切成小丁，准备好葱，蒜，
3/9 锅内倒油，待烧至七八成热，放入豆角炸
4/9 炸至豆角起泡就可以盛出来备用
5/9 锅内留油，放入葱蒜
6/9 待葱蒜炒出香味，放入瘦肉继续翻炒
7/9 接着加入豆瓣酱。（依个人口味添加）
8/9 最后放入炸好的豆角（因豆瓣酱是咸的所以不用再放盐）放入一点花椒粉，翻炒。待酱都和豆角均匀了即可出锅。美味
9/9 美味出锅喽！
豆角炸的时间要掌握好，就是豆角皮起泡即可。
