鲜黄花炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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鲜黄花炒鸡蛋
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鲜黄花炒鸡蛋

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鲜黄花炒鸡蛋,是一道清淡,爽口又营养的快手菜。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净。

    1/8 食材洗净。

  • 黄花开水烫煮3分钟。

    2/8 黄花开水烫煮3分钟。

  • 黄花捞出过凉水后,捏干水份,鸡蛋打入碗,入少许盐打匀,葱,姜,蒜切碎。

    3/8 黄花捞出过凉水后,捏干水份,鸡蛋打入碗,入少许盐打匀,葱,姜,蒜切碎。

  • 锅入油加热,入鸡蛋煎好出锅。

    4/8 锅入油加热,入鸡蛋煎好出锅。

  • 再入油,入葱姜爆一下。

    5/8 再入油,入葱姜爆一下。

  • 入黄花翻炒,入盐,糖,生抽。

    6/8 入黄花翻炒,入盐,糖,生抽。

  • 入炒好的鸡蛋,耗油,蒜炒匀出锅。

    7/8 入炒好的鸡蛋,耗油,蒜炒匀出锅。

  • 成品图

    8/8 成品图

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