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第一次做，好成功啊！外脆里嫩，非常好吃
1/4 将面粉、水、盐和匀，揉成面团，醒发30分钟。
2/4 再擀成薄皮，刷一层油，折叠起来，再盘起来，用手压扁，擀成饼。（当时手太油，所以没有照折面的照片）
3/4 再放到锅里面小火煎，两面煎熟即可。
4/4 成品图！（这张有点暗，第三张图照得很好）
擀面的时侯，案板、手、擀面杖上都得抹点油。锅里的油可以稍微倒多点，免得糊了。
16分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
