白菜炒馍块的做法_菜谱_香哈网
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白菜炒馍块
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白菜炒馍块

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油稍多点。准备老干妈,不然馒头会太干

作者: 文波君5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 切蒜。

    1/8 切蒜。

  • 洗白菜,剥叶子

    2/8 洗白菜,剥叶子

  • 切条,切块

    3/8 切条,切块

  • 馒头切块

    4/8 馒头切块

  • 热油,蒜爆香

    5/8 热油,蒜爆香

  • 放白菜,翻炒,放佐料入味。

    6/8 放白菜,翻炒,放佐料入味。

  • 放切好的馒头,加两勺老干妈,看个人口味定量

    7/8 放切好的馒头,加两勺老干妈,看个人口味定量

  • 翻炒至馒头颜色均匀,放盐,味精。出锅

    8/8 翻炒至馒头颜色均匀,放盐,味精。出锅

  • 小贴士

    最初的油要多放,馒头吸油,老干妈适量

    作者: 文波君5

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