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我们经常早晚吃馍，热腾腾刚出锅的馍香软好吃，可剩下的，凉了的馍口感就不怎么好吃了。所以我们就想办法多样吃剩下的馍。今天我就介绍大家一种我经常吃剩馍的一种吃法。
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备所有材料
2/11 把所有材料都切块。（土豆，馍，两公分，其他三公分）姜切丝，蒜切片
3/11 热锅，放入比平时炒菜多一点的油，不用太多，放入姜蒜煸炒出香味
4/11 放入土豆洋葱翻炒，土豆边有点发黄
5/11 下入彩椒翻炒，翻炒两三下
6/11 下入馍块翻炒，翻炒两下调味
7/11 下入十三香，生抽，盐翻炒两下
8/11 下入鸡精，蚝油，翻炒出锅装盘
9/11 成品
10/11 再来一张
11/11 开始品尝了
在炒制过程中一只保持中火或小火。最后大火翻炒两下出锅装盘
