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馒头切块尽量小一点,才能入味,避免过于干燥。我早上着急,切得不够均匀。
1/7 把各种材料切好
2/7 葱蒜等炝锅后加入胡萝卜翻炒一会,再加入青豆,翻炒。
3/7 加入盐,生抽等调料,加水煮一会。最后加入虾,馒头丁。
4/7 翻炒均匀,让馒头吸饱汤汁,装盘。
5/7 (第一步的食材图,我不会发多幅 ,只好补充在这里了。)
6/7 (第一步的食材图,我不会发多幅 ,只好补充在这里了。)
7/7 (第一步的食材图,我不会发多幅 ,只好补充在这里了。)
各种调料要在加馒头丁之前加入,并控制好加水的量。