7.8万点赞 · 77收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万
紫薯营养丰富，这款点心非常的好吃，饼很柔软，老人，孕妇，小孩的健康美食。
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 首先把紫薯蒸熟，紫薯去皮加一点点水用料理机打烂。
2/6 打烂好的紫薯分成二份
3/6 把一半紫薯与100克糯米粉，15克糖，一点点水搓均成光滑面团。
4/6 紫薯面团中间放入紫薯糊，包好收口按压扁状，两边碰点黑芝麻。
5/6 放一点点油，小火下锅慢煎。
6/6 煎至金黄色，上锅开动吃啦……嘘非常的好吃啊，呵呵这一碟我和儿子全吃完了。
火候不能大，要用小火，尽量用不粘锅。
