慈禧太后洗澡的做法_菜谱_香哈网
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慈禧太后洗澡
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慈禧太后洗澡

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高营养,爽口,做法简单,有吃相

作者: 尔风殿下4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲫鱼洗干净,掏出所有内脏,鱼子也不要。刮花刀,加少许料酒,盐腌30分钟

    1/3 鲫鱼洗干净,掏出所有内脏,鱼子也不要。刮花刀,加少许料酒,盐腌30分钟

  • 大碗内打入3个土鸡蛋,倒入3小碗清水,加少许盐,打匀即可

    2/3 大碗内打入3个土鸡蛋,倒入3小碗清水,加少许盐,打匀即可

  • 把腌好的鱼总用水冲干净,放入准备好的蛋液中。上蒸锅,冷水中火蒸上十分钟左右就好了。上桌前撒上胡椒粉,香油就完美了

    3/3 把腌好的鱼总用水冲干净,放入准备好的蛋液中。上蒸锅,冷水中火蒸上十分钟左右就好了。上桌前撒上胡椒粉,香油就完美了

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