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1/10 食材：娟豆腐一盒；
2/10 豆腐倒扣于盘中；
3/10 先横刀切；
4/10 竖刀切；
5/10 撒上少许盐、鸡精；
6/10 准备榨菜丝，皮蛋去壳；
7/10 榨菜丝和皮蛋切成碎末；
8/10 均匀的撒在豆腐上；
9/10 加入适量生抽，辣油，香油即可；
10/10 成品；
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