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巧果
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巧果

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每逢七月七家家都吃巧果,还是自己做的吃的健康,放心。

作者: 花雨72
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将面,糖,蛋,酵母粉混合

    1/7 将面,糖,蛋,酵母粉混合

  • 以奶当水调面,软硬由自己的调适

    2/7 以奶当水调面,软硬由自己的调适

  • 调好面团再坐等发酵

    3/7 调好面团再坐等发酵

  • 现在夏天热,一般1~2小时就发好了

    4/7 现在夏天热,一般1~2小时就发好了

  • 发好的面团揉匀,切成适合巧果模子的小块

    5/7 发好的面团揉匀,切成适合巧果模子的小块

  • 这样就卡出漂亮的巧果了

    6/7 这样就卡出漂亮的巧果了

  • 再醒15分钟后进预好温度的烤箱(上,下火18o度),烤1o~15分钟就o了。

    7/7 再醒15分钟后进预好温度的烤箱(上,下火18o度),烤1o~15分钟就o了。

  • 小贴士

    烤的时间要看各自的烤箱的脾气而定,要多观察。

    作者: 花雨72

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