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1/6 洗好备用
2/6 沾上玉米淀粉
3/6 沾好放盘
4/6 油热开把沾好淀粉鱼下锅炸，
5/6 把炸好的鱼放在盘上等备用
6/6 锅里留点油再把红一辣椒和蒜碎热下油再下点蠔油和水能下，把鱼倒下一起焖，
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