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银耳汤性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好银耳
2/6 银耳先放开水发涨（2小时）
3/6 准备好冰糖、红枣、苟杞
4/6 锅里加优质的水，将发好的银耳撕碎，放锅里，加冰糖，大火熬开，调小火，熬二十分钟。
5/6 起锅前五分钟，汤里加红枣、苟杞
6/6 起锅，放凉后，就可享用美味可口的银耳汤了。
熬汤前一定要先将银耳用开水发涨
