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特别喜欢低糖少油的软欧面包，外脆内软能尝着浓郁的麦香，当然也可以按自己的喜好添加坚果和果干，也很好吃，分享一下做法
20分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/5 除黄油外所有材料混合搅拌均匀，揉至能撑出厚膜状态，加入黄油揉至扩展阶段
2/5 室温发酵至两倍大
3/5 分割成三份，滚圆松弛20分钟
4/5 整成长条状放入烤盘，发酵至两倍大，筛粉割口
5/5 烤箱预热200度，烤22分钟左右，冷却后密封保存
配方量比较大，可以减半制作
