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食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
1/4 豆腐切片下油锅炸至金黄沥油捞出
2/4 洋葱，红椒切方片
3/4 锅里放底油，小火放入豆瓣酱，肉末，炒香，放入洋葱，红椒，葱姜，炒至断生
4/4 放入豆腐翻炒均匀，关火，放入蒜片，搅拌出锅
千叶豆腐油炸后比较好熟
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