干锅千叶豆腐的做法_菜谱_香哈网
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干锅千叶豆腐
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干锅千叶豆腐

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食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

作者: 城和江CeUy
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 豆腐切片下油锅炸至金黄沥油捞出

    1/4 豆腐切片下油锅炸至金黄沥油捞出

  • 洋葱,红椒切方片

    2/4 洋葱,红椒切方片

  • 锅里放底油,小火放入豆瓣酱,肉末,炒香,放入洋葱,红椒,葱姜,炒至断生

    3/4 锅里放底油,小火放入豆瓣酱,肉末,炒香,放入洋葱,红椒,葱姜,炒至断生

  • 放入豆腐翻炒均匀,关火,放入蒜片,搅拌出锅

    4/4 放入豆腐翻炒均匀,关火,放入蒜片,搅拌出锅

  • 小贴士

    千叶豆腐油炸后比较好熟

    作者: 城和江CeUy

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