干锅千叶豆的做法_菜谱_香哈网
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干锅千叶豆
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干锅千叶豆

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自己在家也可以做干锅,不用油炸更健康。千叶豆腐劲道有嚼劲,辣辣的吃起来太过瘾了。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 千叶豆腐切成厚5毫米的片

    1/8 千叶豆腐切成厚5毫米的片

  • 平底锅中放入少量油,用刷子刷均匀

    2/8 平底锅中放入少量油,用刷子刷均匀

  • 将千叶豆腐放在平底锅中,煎豆腐

    3/8 将千叶豆腐放在平底锅中,煎豆腐

  • 煎至一面金黄,翻面,两面金黄盛出

    4/8 煎至一面金黄,翻面,两面金黄盛出

  • 青红椒切片了

    5/8 青红椒切片了

  • 锅中倒入少量油爆香葱和花椒粒

    6/8 锅中倒入少量油爆香葱和花椒粒

  • 倒入青红椒快速翻炒

    7/8 倒入青红椒快速翻炒

  • 放入煎好的千叶豆腐,加入少量盐,糖和生抽,快速翻炒几下盛出。

    8/8 放入煎好的千叶豆腐,加入少量盐,糖和生抽,快速翻炒几下盛出。

  • 小贴士

    锅中刷热少量油就可以。

    作者: 玺儿09

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