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自己在家也可以做干锅，不用油炸更健康。千叶豆腐劲道有嚼劲，辣辣的吃起来太过瘾了。
32分钟
红油味
中级
其他
干锅
其他
1/8 千叶豆腐切成厚5毫米的片
2/8 平底锅中放入少量油，用刷子刷均匀
3/8 将千叶豆腐放在平底锅中，煎豆腐
4/8 煎至一面金黄，翻面，两面金黄盛出
5/8 青红椒切片了
6/8 锅中倒入少量油爆香葱和花椒粒
7/8 倒入青红椒快速翻炒
8/8 放入煎好的千叶豆腐，加入少量盐，糖和生抽，快速翻炒几下盛出。
锅中刷热少量油就可以。
