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今天买了一块非常好的牛肋条肉,和土豆一起炖味道好极了。
1/9 牛肉冲洗干净切大块
2/9 土豆去皮洗净切块
3/9 准备好调料
4/9 牛肉放入高压锅内,加一大碗开水
5/9 倒入调料大火烧开,盖上压阀,小火压二十五分钟
6/9 牛肉炖好换入炖锅中
7/9 放入土豆加适量的盐,中火炖十五分钟
8/9 炖好加适量的鸡精即可
9/9 盛入碗中
不喜欢喝汤的话,炖牛肉时小放水即可