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1/27 土豆去皮,先切厚片

2/27 再切块

3/27 放入凉水中,备用

4/27 葱切段

5/27 姜切片

6/27 牛肉先厚片

7/27 再切条

8/27 再切小块

9/27 放水中清洗干净

10/27 放凉水中,加热

11/27 撇出浮沫

12/27 捞出牛肉,汤留着备用

13/27 葱姜加入油锅,爆香,加入牛肉

14/27 加入料酒

15/27 加入生抽和老抽

16/27 炒匀

17/27

18/27 加入煮牛肉的汤

19/27 加入八角和香叶

20/27 盖好盖子,大火烧开

21/27 转小火煮1小时

22/27 加入土豆

23/27 加盐

24/27 开锅小火,炖到土豆变软

25/27 收汁,关火

26/27 一道美味的土豆炖牛肉就做好了

27/27 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

