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黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴.；与莲藕花生一起煲汤食用可去寒暖胃。
1/3 买回来的筒骨砍断焯水备用；莲藕削皮切块；黑豆花生洗好。
2/3 准备好清水，把所有材料放进高压锅，加姜片，中火熬制。
3/3 关火，加盐调味装盘，一锅香喷喷的汤即可食用！
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