川味大盘鸡的做法_菜谱_香哈网
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川味大盘鸡
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川味大盘鸡

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万

麻辣鲜香,老少皆宜待客,下饭之首选

作者: 一只晓红呀15
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆,切块,清洗,过油

    1/4 土豆,切块,清洗,过油

  • 锅内,留底油,放葱姜,蒜片,辣椒遍香加水

    2/4 锅内,留底油,放葱姜,蒜片,辣椒遍香加水

  • 青,红椒,各两个,洋葱适量

    3/4 青,红椒,各两个,洋葱适量

  • 以上步骤完成,待烫汁黏稠,勾芡,淋麻辣油出锅,装盘既可。

    4/4 以上步骤完成,待烫汁黏稠,勾芡,淋麻辣油出锅,装盘既可。

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