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营养又美味。
24分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/6 把买来的鱼洗净切成块，嫰豆腐也洗净切块。
2/6 芹菜叶洗净切碎，香葱洗净葱头葱花分开切好，姜切成片备用。
3/6 热锅下油，把鱼肉放入锅中两面煎至金黄，姜片和葱头也放入锅中翻炒均匀。
4/6 锅中放入适量的水，水开后放入炒好的鱼块和姜片葱头，小火炖15分钟。
5/6 然后加入芹菜叶和葱花，放入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
6/6 香喷喷的草鱼汤就可以喝了。
煮鱼汤的时候记得要放姜片可以去腥。
