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每年中秋前都会做月饼，自己做的没有添加剂，老人吃还可以无糖，放一些木糖醇，外面是做不到的
40分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/10 家用面粉就可以，倒入奶粉，转化糖浆，猪油，我还增加了一点黄油，一点盐
2/10 揉成面团，小月饼面团在27克左右，大月饼在50克左右
3/10 喜欢什么馅儿都可以放入面团中，然后揉成球，把馅儿完全包住
4/10 放入模具中准备压制
5/10 压制好的月饼
6/10 放入烤盘中，170度烤25分钟
7/10 从烤箱取出，放凉
8/10 放凉后准备装盒子
9/10 放入小盒子可以送人喽
10/10 五仁儿的，还不错吧
