10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺的做法_菜谱_香哈网
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10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺
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10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺

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完美的夏天是什么?空调wifi西瓜?图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360度全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐?!全程撸串想吃哪样烫哪样,过瘾!最重要的是,仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴,没人肯教你~

作者: 三只咸鱼
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 先准备好麻辣烫所需要的食材,至于汤底,大可不必太伤脑筋,一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定,so easy!PS:里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的,千万不要浪费哦~

    1/10 先准备好麻辣烫所需要的食材,至于汤底,大可不必太伤脑筋,一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定,so easy!PS:里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的,千万不要浪费哦~

  • 一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道,包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋,浓郁而鲜香

    2/10 一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道,包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋,浓郁而鲜香

  • 接下来就把各种食材串上竹签(可按个人需求来购买食材,大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡!

    3/10 接下来就把各种食材串上竹签(可按个人需求来购买食材,大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡!

  • 串串的好处是什么,是可以做出花啊,单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源

    4/10 串串的好处是什么,是可以做出花啊,单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源

  • 开火烧适量水,水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内(味道很浓郁,为保有纯正的螺蛳汤的味道,不需要放入其他香料调味

    5/10 开火烧适量水,水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内(味道很浓郁,为保有纯正的螺蛳汤的味道,不需要放入其他香料调味

  • 再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮,放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦。

    6/10 再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮,放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦。

  • 最后放入各种食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹为保证它的脆度,放在最后口感更佳

    7/10 最后放入各种食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹为保证它的脆度,放在最后口感更佳

  • 加上香菜和用油爆过的芝麻后,视觉和味觉又会上升到另一种境界

    8/10 加上香菜和用油爆过的芝麻后,视觉和味觉又会上升到另一种境界

  • 既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦~

    9/10 既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦~

  • 细节决定一切

    10/10 细节决定一切

  • 小贴士

    南方版的撸串就是这么直接够味,拉上几个亲朋好友,做一餐简单而又与众不同的麻辣烫,相信自然是有朋自远方来,不亦爽乎,小编还要强调的是,不用调味,不用调味,不用调味,就是这么任性,就是这么的有螺蛳粉味

    作者: 三只咸鱼

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