肉松蒸米糕的做法_菜谱_香哈网
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肉松蒸米糕
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肉松蒸米糕

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万

自己做的美食每次展现给家里人,尤其是孩子特别惊喜!尝到最新有创意的美食!无意中也启发了孩子潜意识的智慧!给孩子讲学习和美食一样任何事不容易!要创新,要思维,要在经验中学到书本里学不到的知识!这就是经验财富!所以抽空给孩子做榜样,一定要动起来!肉松蒸米糕孩子喜欢!

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 梗米和糯米浸泡2小时

    3/13 梗米和糯米浸泡2小时

  • 时间到了合在一起放250ml清水

    4/13 时间到了合在一起放250ml清水

  • 隔水蒸,电饭煲也可以隔水蒸,蒸锅也可以!蒸的过程透亮软软的大概要40分钟!中间观察一下是否熟可以了!

    5/13 隔水蒸,电饭煲也可以隔水蒸,蒸锅也可以!蒸的过程透亮软软的大概要40分钟!中间观察一下是否熟可以了!

  • 然后把米饭放在保鲜膜上

    6/13 然后把米饭放在保鲜膜上

  • 压一下

    7/13 压一下

  • 用手按压均匀或用擀面的要轻轻地压平整能放一根香肠的长度

    8/13 用手按压均匀或用擀面的要轻轻地压平整能放一根香肠的长度

  • 哈哈,放上香肠

    9/13 哈哈,放上香肠

  • 卷好,放冰箱冷藏1小时

    10/13 卷好,放冰箱冷藏1小时

  • 后切好

    11/13 后切好

  • 滚一下准备好的肉松

    12/13 滚一下准备好的肉松

  • 这样就是成品了。宝贝孩子的最爱

    13/13 这样就是成品了。宝贝孩子的最爱

  • 小贴士

    主要在蒸米的水不能放多,也不能放少!就像平时煮饭一样水多放点点,就是不要煮透过头,要刚刚好。这个水量刚好!


    美味的配料根据自己的喜爱!可以放紫菜,芝麻,蘸酱,
    吃不完就盖上保鲜膜冷藏几天是可以的!

    作者: 满天星霖

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