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自己做的美食每次展现给家里人,尤其是孩子特别惊喜!尝到最新有创意的美食!无意中也启发了孩子潜意识的智慧!给孩子讲学习和美食一样任何事不容易!要创新,要思维,要在经验中学到书本里学不到的知识!这就是经验财富!所以抽空给孩子做榜样,一定要动起来!肉松蒸米糕孩子喜欢!
1/13 成品先分享
2/13 分享
3/13 梗米和糯米浸泡2小时
4/13 时间到了合在一起放250ml清水
5/13 隔水蒸,电饭煲也可以隔水蒸,蒸锅也可以!蒸的过程透亮软软的大概要40分钟!中间观察一下是否熟可以了!
6/13 然后把米饭放在保鲜膜上
7/13 压一下
8/13 用手按压均匀或用擀面的要轻轻地压平整能放一根香肠的长度
9/13 哈哈,放上香肠
10/13 卷好,放冰箱冷藏1小时
11/13 后切好
12/13 滚一下准备好的肉松
13/13 这样就是成品了。宝贝孩子的最爱
主要在蒸米的水不能放多,也不能放少!就像平时煮饭一样水多放点点,就是不要煮透过头,要刚刚好。这个水量刚好!
美味的配料根据自己的喜爱!可以放紫菜,芝麻,蘸酱,
吃不完就盖上保鲜膜冷藏几天是可以的!