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咕咾肉
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咕咾肉

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好吃不腻的咕咾肉

作者: Sun呀呀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备用

    1/16 备用

  • 里脊肉切块

    2/16 里脊肉切块

  • 加酱油 料酒 胡椒粉 盐腌制10分钟

    3/16 加酱油 料酒 胡椒粉 盐腌制10分钟

  • 胡萝卜 黄瓜 洋葱切块

    4/16 胡萝卜 黄瓜 洋葱切块

  • 番茄沙司 酱油 糖 醋搅拌加适量的水

    5/16 番茄沙司 酱油 糖 醋搅拌加适量的水

  • 把腌制好的肉裹适量的淀粉

    6/16 把腌制好的肉裹适量的淀粉

  • 油加热把里脊肉炸至金黄完事之后在炸一遍

    7/16 油加热把里脊肉炸至金黄完事之后在炸一遍

  • 菠萝切半

    8/16 菠萝切半

  • 把菠萝肉挖出

    9/16 把菠萝肉挖出

  • 锅里放油放洋葱

    10/16 锅里放油放洋葱

  • 把调好的料汁放入锅内

    11/16 把调好的料汁放入锅内

  • 熬制粘稠

    12/16 熬制粘稠

  • 加菠萝肉

    13/16 加菠萝肉

  • 把配菜加入

    14/16 把配菜加入

  • 把炸好的里脊肉加入5分钟盛出

    15/16 把炸好的里脊肉加入5分钟盛出

  • 盛出

    16/16 盛出

  • 小贴士

    为了美观切开的一半菠萝挖出果肉就出来了菠萝碗

    作者: Sun呀呀

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