藕带炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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藕带炒肉丝
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藕带炒肉丝

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藕带是第一次从市场上见到的,釆摘于夏季,亲们别错过哦,错过等一年,哈哈哈。炒后甜嫩脆带着淡淡的藕香,感觉比莲藕更胜一筹。

作者: 阿静菜谱
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 藕带去皮切段,瘦肉切丝,姜切丝

    1/4 藕带去皮切段,瘦肉切丝,姜切丝

  • 热油爆香姜丝,然后倒入藕带翻炒片刻

    2/4 热油爆香姜丝,然后倒入藕带翻炒片刻

  • 然后加入肉丝,炒至肉丝变色加入料酒、盐、味极鲜炒匀即可

    3/4 然后加入肉丝,炒至肉丝变色加入料酒、盐、味极鲜炒匀即可

  • 出锅,香菜作点缀,完成

    4/4 出锅,香菜作点缀,完成

  • 小贴士

    *也可以,所不用炒太久,保持藕带的脆嫩。

    作者: 阿静菜谱

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