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这是贵州农村比较普遍的一种吃法，作为一个外省人，第一次吃到的时候就沦陷了，发现贵州人实在是会吃啊。今天自己动手做了一下，方法简单，需要的材料也好买，就来跟朋友们分享一下啦！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 准备好所需材料
2/6 将白菜洗净撇开，锅内放入适量水
3/6 加入适量豆粉，搅拌溶解
4/6 煮沸
5/6 将事先准备好的白菜放入锅内，煮至白菜帮也能用筷子轻易戳破，
6/6 出锅，放凉后就可以享用啦！
1.白菜在煮的过程中，要经常搅拌，以防粘锅
2.白菜要尽量煮烂一些，口号会更好。
