红椒肉末拌凉面的做法_菜谱_香哈网
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红椒肉末拌凉面
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红椒肉末拌凉面

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立秋过了,天气还是那么热,来碗凉面吧!配上西餐的餐具,有种中式西餐的赶脚!

作者: 雪
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红椒切成小丁。

    1/10 红椒切成小丁。

  • 大蒜切碎,姜切末。

    2/10 大蒜切碎,姜切末。

  • 锅中放入猪油,肉馅炒香。

    3/10 锅中放入猪油,肉馅炒香。

  • 放入大蒜,姜末。

    4/10 放入大蒜,姜末。

  • 接着放入生抽煸炒。

    5/10 接着放入生抽煸炒。

  • 放入红椒丁,盐,十三香翻炒均匀。

    6/10 放入红椒丁,盐,十三香翻炒均匀。

  • 盛出备用。

    7/10 盛出备用。

  • 煮面条。热水放入面条。

    8/10 煮面条。热水放入面条。

  • 面条煮熟了,过凉水,把面条盛出。

    9/10 面条煮熟了,过凉水,把面条盛出。

  • 红椒肉丁放在面条上,慢慢享用吧!

    10/10 红椒肉丁放在面条上,慢慢享用吧!

  • 小贴士

    偶尔吃一次猪油炒菜也很香哈。

    作者:

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