油炸沙丁鱼的做法_菜谱_香哈网
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油炸沙丁鱼
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油炸沙丁鱼

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.0万

香酥脆

作者: 平安果果
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鱼洗净加入油盐调料腌制,用保鲜装起放冰箱冷藏半小时

    1/5 将鱼洗净加入油盐调料腌制,用保鲜装起放冰箱冷藏半小时

  • 一个鸡蛋加半杯面粉,我用的量米杯,放少量调料,搅成稀糊状

    2/5 一个鸡蛋加半杯面粉,我用的量米杯,放少量调料,搅成稀糊状

  • 将鱼放入面糊中裹匀

    3/5 将鱼放入面糊中裹匀

  • 待油冒小泡时将鱼一条一条放入油锅,炸至金黄色即可

    4/5 待油冒小泡时将鱼一条一条放入油锅,炸至金黄色即可

  • 出锅

    5/5 出锅

  • 小贴士

    和炸鸡块薯条操作一致

    作者: 平安果果

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