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夏天往往因天气，让人食欲不振。那就来道酸辣的菜，让人开开胃口吧！
15分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好所有材料
2/8 莲藕削皮洗净切成丁
3/8 电饭锅先插好电，烧开水把藕了倒下去。煮5分钟既可
4/8 煮好后，捞出放在冷水里泡几分钟。
5/8 把小米椒和姜蒜头切碎，放点盐倒酱油。泡椒切好倒点泡椒水。
6/8 藕丁装盘，然后把所有的配料倒在一起，搅拌均匀坐锅烧热油。油淋在上面即可吃
7/8 看成品吧
8/8 再来张近图。
莲藕要现吃现削皮，不然削皮过很久的话不吃会表面变色
