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沙参淡淡的中药味,和枸杞稍甜的味道一起熬汤特别香。
1/10 准备熬汤的东西
2/10 沙参枸杞泡水洗净
3/10 排骨洗净冷水下锅煮至水开
4/10 倒掉汤水,洗净排骨
5/10 重新下锅放水和沙参煮汤
6/10 大火煮开之后转中火继续熬煮
7/10 二十分钟后加入枸杞转小火继续煮半小时左右
8/10 加入适量盐味精调味
9/10 关火
10/10 装碗