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牛角包
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牛角包

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发的时间不要太长,味道会有点酸酸的,喜欢吃甜点的可以多放点糖,我主要是做给孩子吃的没放多少糖。

作者: 红色蝴蝶结
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的材料

    1/11 准备好需要的材料

  • 把除黄油外的所有材料放一起,搅拌成絮状物

    2/11 把除黄油外的所有材料放一起,搅拌成絮状物

  • 揉成光滑面团团

    3/11 揉成光滑面团团

  • 加入黄油继续揉,揉15分钟就可以了。

    4/11 加入黄油继续揉,揉15分钟就可以了。

  • 排气分成团,大小自己随意。

    5/11 排气分成团,大小自己随意。

  • 擀成牛舌状

    6/11 擀成牛舌状

  • 拿一端卷起,然后对折一下

    7/11 拿一端卷起,然后对折一下

  • 再发酵一个小时,这是发酵好的。

    8/11 再发酵一个小时,这是发酵好的。

  • 刷黄油

    9/11 刷黄油

  • 烤箱上下180度,15分钟。

    10/11 烤箱上下180度,15分钟。

  • 叮可以吃了

    11/11 叮可以吃了

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