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简单美味的家常菜之一
1/7 准备材料
2/7 西红柿切滚刀状,葱切碎,鸡蛋打散
3/7 热锅后放油七成热时放入鸡蛋用铲子慢慢搅拌成棉絮状后盛出备用
4/7 鸡蛋盛出后锅里再加入适量油放入一点葱花
5/7 马上倒入西红柿翻炒
6/7 翻炒熟后倒入鸡蛋再翻炒几下
7/7 装盘放少许葱花点缀
我炒时爱放一勺糖有种甜甜的味道,也可不加!