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虾仁西蓝花什么时候配起来都是不错的。虾仁嫩滑,西蓝花儿清脆,个人很喜欢
1/4 胡萝卜切片儿,西兰花掰成小朵儿、木耳掰成小朵儿,虾仁洗净
2/4 西兰花过水焯一下儿
3/4 超过的西兰花用凉水投一下儿,备用
4/4 锅里放油烧热,把食材放入锅中翻炒三到五分钟,加辅料勾芡出锅,成品。