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夏天太热懒得出门，像我这样不想出门又爱吃的只能动手自己在家做啦！每次都趁着宝宝睡觉做，有跟我一样带宝宝的可以试着做，味道正中，跟买的有一拼呦
1小时24分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/21 准备好以上材料
2/21 香蕉做成泥
3/21 把酸奶倒入香蕉泥中搅拌匀备用
4/21 蛋白蛋黄分开
5/21 把蛋黄打细腻加白砂糖两勺继续打
6/21 打发到浓稠不用全发
7/21 先加入色拉油打匀，在加香蕉酸奶搅匀
8/21 加入低筋面粉
9/21 用橡皮刮刀上下翻拌，翻拌到看起来细腻就可以了
10/21 蛋清用加两滴米白醋去腥
11/21 蛋清打到看起来特别多鱼眼一样的泡泡就加三勺糖继续打
12/21 看起来细腻了继续加三勺糖打
13/21 快有清晰的纹路了在继续加糖打
14/21 细腻有纹路啦，像不像奶油，我每次看着都特别想吃奶油
15/21 把打发的蛋清分两次倒进蛋黄里用橡皮刀上下搅拌，千万别画圈，消泡就不好了
16/21 最后把搅拌好的全部倒入蛋清容器中上下搅拌细腻即可
17/21 这时候电饭锅预热
18/21 把预热的电饭锅放色拉油把锅一圈都吻上油
19/21 把面糊倒进电饭锅里微微震几下震出大一点的气泡，喜欢吃芝麻的可以撒一点
20/21 最后盖上电饭锅按下煮饭键等50分钟，我家的电饭锅旧，可能新的电饭锅45分钟就可以出锅啦，期间记得别打开电饭锅
21/21 成品
蛋白一定要打发，蛋黄打至七分发就可以了，最重要的蛋糕蒸的过程中千万别打开锅盖
