保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 850收藏
29.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.6万
四季豆富含大量的维生素和*基酸。加肉丝和红辣椒超级下饭，是我们饭桌上的一道常菜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 先把四季豆摘去两边的茎，放在清水中加盐浸泡30分钟。去除农药残留。
2/9 猪肉切好备用
3/9 红椒和大蒜切碎备用
4/9 四季豆摘成段，烧锅开水加几滴油把四季豆焯水3分钟。l
5/9 捞出备用
6/9 锅烧热放油六成热，放入猪肉煸炒。
7/9 再加入红椒和蒜爆香，立即放入四季豆。最后加点盐和味精调味。
8/9 起锅装盘咯！
9/9 是不是美美哒！很下饭哦！
四季豆焯水时候加几滴油时为了保持蔬菜的翠绿色。
