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制作容易,营养丰富,咸鲜味美!
1/11 肉末加料酒、葱姜末拌匀。
2/11 准备黑木耳、红椒。
3/11 切成碎末放入肉末碗内。
4/11 拌匀。
5/11 白萝卜切薄片,入开水锅焯软,捞出。
6/11 取一片萝卜,放上拌好的肉末,两边收拢。
7/11 用海带丝轻轻捆扎。
8/11 上锅蒸二十分钟。
9/11 另取碗,淀粉、水、生抽、蚝油、盐调成酱汁。
10/11 取锅加热,倒入酱汁,收成芡汁,淋在装盘的萝卜上。
11/11 成菜。
萝卜片要煮软才行。