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冬瓜:利水,化痰,清脂* 红椒:促进新陈代谢,燃烧脂肪
1/9 冬瓜挖成小球,红椒小葱洗净备用,姜切片
2/9 冬瓜入锅蒸
3/9 红椒切丁,肉沫放入盐,生抽,淀粉抓匀
4/9 蒸熟的盘里出的水不要倒掉
5/9 碗里放入蜂蜜,生抽,白醋,淀粉,盐,蚝油,用盘子里的水调汁
6/9 锅中放油烧热,放姜,花椒八角炒出香气,捞出不要、(我忘记捞出来了)放肉沫翻炒片刻,出香气
7/9 放入红椒,继续翻炒
8/9 把调好的汁倒入锅中,烧至起泡,哇哦,好香
9/9 装盘,是不是美美哒!